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Dry Martini

La petite histoire

En Afrique, sur le tournage d'African Queen, tous les membres de l'équipe se plaignaient des piqûres de moustiques sauf Humphrey Bogart. Son secret fut révélé par John Huston : "dans la première partie de la nuit, il était tellement imbibé de Dry Martini qu'il ne sentait rien, ensuite de quoi, les moustiques étaient tellement soûls qu'ils étaient bien incapables de piquer qui que ce soit..."

Comment le préparer?

  • 5 cl de Gin Bigourdan
  • 1 cl de Vermouth sec (type Noilly Prat ou Dolin)
  • Garniture : olive verte

Dans un verre à mélange rempli de glaçons, vers le Gin Bigourdan et le Vermouth. Remuer rapidement et verser dans un verre type martini en retenant les glaçons. Agrémenter d'une olive verte piquée d'un bâton.
Et voilà!

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